中食品包裝機(jī)械起步較晚，起于上個(gè)世紀(jì)70年代，北京市商業(yè)機(jī)械研究所在研究了日本的包裝機(jī)械后，完成制造了中*臺(tái)食品包裝機(jī)，經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，中食品包裝機(jī)械已成為機(jī)械工業(yè)中行業(yè)，為中包裝工業(yè)發(fā)展提供了有力的保障，有些食品包裝機(jī)械*內(nèi)空白，已能基本滿足內(nèi)市場(chǎng)的需求，部分產(chǎn)品還有出口。但在目前，中食品包裝機(jī)械出口額還不足總產(chǎn)值的5%，進(jìn)口額卻與總產(chǎn)值大抵相當(dāng)，與發(fā)達(dá)家相去甚遠(yuǎn)。 

    在行業(yè)發(fā)展的同時(shí)也存在一系列的問(wèn)題，現(xiàn)階段中食品包裝機(jī)械行業(yè)水平還不夠高。包裝機(jī)械市場(chǎng)日趨壟斷化，除了瓦楞紙箱包裝機(jī)械和一些小型包裝機(jī)有一定規(guī)模和優(yōu)勢(shì)外，其它包裝機(jī)械幾乎不成體系和規(guī)模，尤其是食品包裝機(jī)械行業(yè)更是一片空白，特別是市場(chǎng)上需求量大的一些成套包裝生產(chǎn)線，如液體灌裝生產(chǎn)線、飲料包裝容器成套設(shè)備、無(wú)菌包裝生產(chǎn)線等，在世界包裝機(jī)械市場(chǎng)中均被幾家大包裝機(jī)械企業(yè)集團(tuán)所壟斷，面對(duì)外品牌強(qiáng)勁沖擊內(nèi)企業(yè)應(yīng)該采取積對(duì)策。 

    從現(xiàn)階段情況看，球的食品包裝機(jī)械需求以每年5.3%的速度增長(zhǎng)。美擁有zui大的包裝設(shè)備生產(chǎn)商，其次是日本，其他主要生產(chǎn)商還包括德、意大利和中。但未來(lái)包裝設(shè)備生產(chǎn)增長(zhǎng)zui快的是在發(fā)展中的家和地區(qū)。發(fā)達(dá)家將從刺激內(nèi)需求中獲利，并在發(fā)展中家尋找當(dāng)?shù)睾线m的生產(chǎn)廠家，特別是在食品加工廠進(jìn)行投資，提供包裝機(jī)械設(shè)備。而中自加入世貿(mào)組織以來(lái)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，中的包裝機(jī)械水平非常快，與世界的*水平差距逐漸縮小。隨著中的日益開(kāi)放，中的食品包裝機(jī)械也將進(jìn)一步打開(kāi)市場(chǎng)。